Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Parce qu'un dessert au chocolat ne déçoit jamais !
De l'apéritif au dessert, élaborez un menu festif qui vous ressemble !
De Norvège, d’Écosse ou d'Alaska, le saumon fumé s’adapte à toutes les envies.
Un crustacé délicat et raffiné qui a toute sa place dans votre menu de Noël.
Parce qu'il n'y a pas que le cacao dans la vie, même un soir de réveillon.
Elle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.
Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.
Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.
Un accompagnement classique qui ne déçoit jamais.
Pain d'épices, mendiants, marrons glacés, biscuits... tout est là !
Des petites gourmandises tellement choupinettes que vous n'oserez pas les manger...
Traditionnelle ou revisitée, la bûche a toujours une place de choix à Noël.
Des créations sucrées d'exception à reproduire à la maison.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de noël traditionnel partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.
Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
Une sélection de recettes qui nous inspirent, 3 menus choisis par l'équipe !
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1
